在歐洲，常出現在茶飲中或為食物的調和角色，喝起來舒服感來自於「療肺草(療肺艸)」含有的黏液質成分。

經科學研究證實富含 #多酚類、#黃酮類 及原花青素等 #抗氧化物，都是有助於日常保養的營養成分。